そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

そば処 愛知家 | さいたま市 南区

048-866-2727

【平日】11:30~14:00 / 17:00~22:30 (L.O. 22:00)
【土日祝】11:00~22:30 (L.O. 22:00)


2014/02/27 コロッケ風ポテトサラダ。


おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

相変わらずポテトサラダ研究の日々です。

きょうは脇役のポテトサラダをメインにしてみました。

 

千切りキャベツの上にポテトサラダをのせ

玉ねぎのみじん切りとあいびき肉を炒めたものをのせ

上から中農ソースをかけました。

 

コロッケ風ポテトサラダ。

写真があればいいのですが

いや、料理写真むずかしい・・

 

こちらも勉強します。

 

外は冷たい雨です。

でも雪にならず良かったです。

 

春は確実にやってきますね。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

大台を超え(ご想像におまかせしますが 汗)

立ち仕事でありながら、腰痛と無縁です。

と、思っていたのですが

 

きのう、厨房でちょっと体の向きを変えたとたん

腰がピキッと・・

 

もしや噂の○○○○腰!

幸い大時にいたらず仕事もいつも通りできますが

体は確実に年をとっていますね。

 

受け入れなければいけない事がどんどん増えていく。