おかみブログ

日本酒ナビゲーター
・・・みなさまに、日本酒の楽しみをお伝えいたします。

■ 2018/07/13愛知家は3連休営業しています。

お暑うございます。みなさま、熱中症にお気をつけくださいませ。愛知家はこの3連休7月14（土）～16（月）営業しております。この暑さで、おかみの頭のネジが10個ぐらいハズレているので

愛知家のおそば部門で人気ＮＯ1の磯じまん。岩海苔ときざみ海苔と2種類の海苔をまざあわせサクサクの揚げ玉の上に紫蘇をのせた大根おろしをのせて、サクサク混ぜあわせた人気の一品。これに合

こんにちは、愛知家のおかみ坪内直美です。暑いですね～。先ほど、ちょろんと外にでたのですがあまりの暑さに、とっと家に帰りエアコン全開です。6 月30日までにご利用いただいた名古屋めし

先日の定休日。ありがたい事にお弁当の注文があったので午前中は、お仕事。午後から、久しぶりに美容院に行ってきました。20代からお世話になっています。ムスメ達の、七五三、成人式もお世話

先日の父の日こんなことをしました。頭の中で思ってはいたのですが相変わらずのバタバタで当日の午後から、お店の前に置いたボードとブログでの告知のみになってしまいました。それでも、20席

日本酒ナビゲーター認定書が届きました。受講したのは、2月です。通常は、2，3週間で届くのですがおかみが、認定の申し込み書を持って帰ってしまったのと←酔った？受け取った方が、住所をま

今日は、父の日ですね。お父さんにありがとうは伝えましたか。おかみには「ありがとう」を伝える父はもういません。みなさまの「お父さんありがとう」のお手伝いをしたいと思います。本日ご来店

愛知の日本酒義侠（ぎきょう）の純米酒えにし。黄金色の、古酒のような味わい冷でもいいのですが燗でもいけます。義侠（ぎきょう）は濃い味のお料理手羽先、みそかつ、みそ田楽などの名古屋めし

掘りたての、ジャガイモをたくさんいただきました。皮をむくと熟した桃のようにツーっとむけます。蒸していただいたのですがホクホクして美味しかった。新鮮で美味しいジャガイモを食べていただ

5月31日までにご利用いただいた名古屋めし、天せいろ当選番号発表です。73444　73568　7394274111　　74320をお持ちのお客様新名古屋めしセットひつまぶし、手羽先