おかみブログ

日本酒ナビゲーター
・・・みなさまに、日本酒の楽しみをお伝えいたします。

■ 2019/07/182千万の貯金ゼロ、2千万の借金はある

話題になっている。老後２千万問題。おかみ、ぶっちゃけ５７歳２千万の貯金はありませんが２千万の借り入れならあります。お店が火事になったのが今から１９年前それまであった、住宅ローンが保

本日、ご来店頂いたお客様から最大のホメ言葉をいただきました。10年ぶりに、来たから寄ったんだけどとっくに、なくなっているかと思ったらまだ、あったんだがんばってるのね。飲食店は、1年

3連休は地元さいたま市南区辻のお祭りでした。陸の孤島、愛知家のお店の前もちょっと、にぎやかになります。愛知家の前にも、おみこしが通ります。おみこしの揉む（もむ）ってご存知ですかおみ

平日のランチタイムにご用意している日替わりランチ。30品目の食材を摂ることができます。今日は、煮込みハンバーグと切り干し大根のサラダ玉子焼き、ゆかりごはん赤だし、自家製おしんこ付き

はりきって、夏メニューをご紹介したいところですがホントに7月？と思うような気候。景気とか、行事よりもお客様がいらしてくださるのが気温なのです。急に温度が上がると磯じまんの注文が増え

きのうは、めずらしく都内へちょろんと、お勉強。お昼だけ、お休みをいただきました。スタッフのまふみさん、なおみさん（おかみと同じ名前）やさしくて、きれいなで、若い方のなおみさんです。

ジャーニー喜多川さんがお亡くなりになりました。ジャニーズ事務所といえば郷ひろみフォーリーブス。なに？と思うヤングのみなさまおばあちゃんに聞きましょう。たのきんトリオ少年隊。SMAP

本日のまかないは、オムライスでした。50品目摂れるお弁当。ハンバーグのメニューのある日は残ったトマトソースでオムライスを作ります。ハンバーグの肉汁を、たっぷりと吸い上げ黄金色に炒め

おはようございます。愛知家のおかみ坪内直美です。今日から、7月。本格的な夏になる前に暑さに慣れるまでたっぷり水分（ビール）を補給して乗り切りたいと思います。6月にご利用いただいた名

スタッフとの勉強会と称する飲み会若い子たちを引っ張りまわす飲んべのおかみの会？今回は、神宮にある森のビアガーデンに行ってきました。https://mbg.rkfs.co.jp/今回