そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

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2014/10/26 新そばにあう日本酒


おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

お天気のいい週末、いかがお過ごしでしょうか。

一週間のお仕事おつかれさまでした。

ごほうびのようなお天気の週末、うらやましい。

 

 

本日、お仕事のみなさま

おたがいがんばりましょう。

 

 

このところ、夏が長くてあっという間に冬がきて

秋を味わえませんでしたが

今年は秋がきちんときて、おいしいものがたくさんあって

うれしいです。

 

新そばも、じっくり味わえます。

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新そばにあう日本酒、ひやおろし夢こばこ

一合680円です。

写真 (19)

愛知県のお酒です

ひゃおろしとは、日本酒は瓶詰する前と

出荷する前と2回火入れをしますが

 

ひやおろしは、夏のあいだ熟成したお酒を

火入れをせずにそのまま出荷します。

だから、ひやおろし。と言います。

 

これが、また新そばにあいます。

秋の休日のおともにいかがですか。

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ジェットコースターのような気温の変化で

体調をくずしている方が多いようですね。

愛知家では、配達スタッフのゴトウくんが

かぜをこじらせ、まさかの入院。

 

病院に送って行き、少々バタバタでしたが

きのう無事退院しました。

みなさまも、お気を付けくださいませ。