そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

そば処 愛知家 | さいたま市 南区

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2014/12/28 年越しそばの準備がまだでしたら・・


おはようございます。

愛知家のおかみ坪内直美です。

 

クリスマスが終わって、すっかりお正月モードになっていますね。

この間まで、チキンやケーキがならんでいたスーパーも

かまぼこや、数の子がちらほらと。

 

お正月前に、大みそかの年越しそばがありますね。

そば屋が言うのもなんですが・・

日本人のほとんどが、この日はおそばを食べると思います。

 

どんな、おそばを召し上がりますか?

スーパーで買ってくる生そば

お父さんが打つ手打ちのおそば

 

カップ麺もありだと思います。

簡単だし、安いし 笑

 

だからこそ、年越しそばは愛知家で

と、思っていただけるように

1年間がんばってきました。

 

30年前、開店して初めて迎えた大みそか。

まちがいなく、忙しくなる。

と信じて、夫は朝5時からおそばを打ちました。

 

ところが、お店は閑古鳥

出前の電話は、まったく音を立てず・・

 

今にして思えば、開店が11月30日。

1月後でしたから、お店があることを

知らなかった方が、ほとんどだったと思います。(今も・・汗)

 

初日の出と共に、大量のそばをゴミ箱に捨てる

震えている夫の背中を、今でも覚えています。

 

それから「年越しそばは,愛知家で」と思っていただけるように

大晦日は通信簿をもらう小学生のように

ドキドキしています。

 

大みそかにご注文をいただいた、お客様の顔は絶対に忘れません。

お持ち帰り、出前でいただいた注文書は

ずっと取っています。

 

うれしいのです。

日本中でおそばを食べるこの日に

愛知家のおそばを、選んでいただけるなんて。

 

もし、も~し、年越しそばは愛知家

と、思っていただけるのなら

下記より、ご注文承ります。

http://www.aichiya.in/news/no_1610/

 

111205_092

 

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今年も大きな病気もせず、元気にすごすことが

できました。

ケガだけは、気をつけて大みそかを迎えたいと思います。

 

インフルエンザが流行っているようです。

みなさまもお気をつけくださいね。