そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

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2015/05/27 お弁当の果物


50品目摂れる仕出し弁当は

1,000円、1,500円 2,000円とご用意する予定です。

 

2,000円には別盛りでフルーツを付けます。

試作を作りました。

写真 (135)

・オレンジを白ワインと砂糖で和えたもの

・あんずの紅茶づけ

・わらび餅(デザートも作ってみました)

 

始めるのが盛夏なので色々考えます。

 

オレンジは皮もあった方がいい。

あんずは甘味みが足りない。

わらび餅は食感がいまいち。

 

など試食をしていただいた方の意見をうかがいました。

ありがたい。

 

わらび餅、初めて作りましたが、冷蔵庫に入れると白くなってしまいました。

和菓子は奥が深い。

 

閉店後、試作づくりが続きます。