そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

そば処 愛知家 | さいたま市 南区

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2016/05/24 入手困難と言われている十四代が入荷したのは‥


そば屋ですから日本酒には力を入れています。

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単なる呑兵衛という声もありますが・・

 

お客様から

「十四代はないの?」

 

と、度々聞かれ

ネットで探すととんでもないお値段・・

http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E5%8D%81%E5%9B%9B%E4%BB%A3+%E9%AB%98%E6%9C%A8%E9%85%92%E9%80%A0/100337/

 

山形のお酒なのですが

山形県出身のスタッフ後藤君でさえ

「地元でも飲めないです」と言っていました。

 

これはムリでしょう。

 

この値段で仕入れても酔えませんから。。

 

あるお客様から

「自宅で日本酒禁止になって(笑)

近くの店でいい酒飲みたいから」

と、教えていただいた

 

大宮の小さな酒屋さん。

「確か、十四代もあったよ」

 

さいたまの方ならご存じと思いますが

17号の渋滞常連の桜木町。

乗り越えて行きましたよ。

 

お弁当で配達に伺う越谷より

時間かかった。

Love越谷。

 

たどり着いたのは、愛知家と同じぐらい

地味な場所(ごめんなさい)

 

小さなお店の扉を、そ~っと開けると

そんなに大きくない店内

銘酒の日本酒のオーラが

 

思ったより、お若い店主さん

この若さでどうやってこれだけの

銘酒、集めたのかな。

 

「○○さんのご紹介で伺ったのですが

十四代があると・・」

 

「初めての方には売らないよ」

まあ、そりゃそうだ。

 

それでも、○○さんのご紹介ということで

何点かわけていただきました。

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左の寫楽(しゃらく)純米吟醸

は奥からだしてきてくれました。

 

右側の義侠(ぎきょう)純米無濾過生原酒

は愛知のお酒で

(恥ずかしながら知りませんでした)

お米の旨みが、みそかつ手羽先などの

名古屋めしに合う。

 

これはもう通うしかないでしょう。

と、桜木町の渋滞乗り越え通いましたよ。

帰りに迷ってダンナさんに大目玉のオマケ。

 

何度か通った、先週。

お馴染みになった義侠と

仙台のお酒 勝山の縁(えん)純米酒を選び

 

お会計のときに

「今日は十四代お付けします」

 

「ええ~いいんですか!」

いつか手に入ればいいとは思っていましたが

こんなに早く手に入るとは

 

ガッツポーズ!

痛っ。

50肩でガッツポーズできない(泣)

 

帰り道、日本酒好きな

お客様の顔を思い浮かべながら

ニタニタ。

 

メニューに載せる前に

完売してしまいました。

 

ほのかに香りが立って

すっきりとした味わい

こんなに雑味が感じられない

日本酒は初めてです。

 

日本酒好きが飛びつくのが

わかります。

 

次回の入荷は未定ですが

入荷したら、お知らせしますね。

 

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スタッフのかずはちゃんは

初めて飲んだ日本酒が、十四代。

「美味しいです!」

 

どんな日本酒道?

歩むのでしょうか。