そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

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2017/01/08 白いみそ煮込みうどんが始まりました。


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季節限定「白いみそ煮込みうどん」が始まりました。

 

愛知家の定番、本場名古屋の味

みそ煮込みうどん

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に対して(写真半分すみません、どうしてもできない・泣)

 

コンソメ仕立ての出汁に

どちらかというと

京みそのような、白いお味噌を

グツグツ煮たて、揚げ玉をひとさじ。

 

火をとめた余熱で、揚げ玉の「コク」が

じっくりと広がります。

 

男性に人気の、赤いみそ煮込みうどんに対して

白いみそ煮込みうどんは、女性に人気があります。

 

温まってくださいね。

 

おなかを温めるのは、お任せください!

 

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めずらしく、カゼ気味でして。

いや~髪を切りに行くのに

車だからいいや、とコートを着ずに

 

でかけたのが、元です。

冬はちゃんと、上着を着ましょう。

 

小学生か!