2015/01/30 今宵は、雪見酒。
おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
予報どおりの雪です。
はずれないかな～。と思っていたのですが
さすが、素晴らしい。気象庁！（笑・泣）
もちろん、愛知家は平常通り営業しておりますが
くれぐれも、ご無理なさらないでくださいね。
こんな日は
雪見酒など、いかがでしょうか。
月に一度、１本しか入荷しない獺祭が届く予定です。
もちろん
カレー南蛮
3月までの限定。
白いみそ煮込みうどん。
なども、暖まります。
あ～、でもお店の前の歩道も白くなってきました。
きょうは、極力外出なさらない方がよろしいかもしれません。
お気をつけて、お過ごしください。
さて、今日の日替わりランチ
あすの女子会メニューの試作
ふわふわメレンゲ豆乳なべ、と
クレソンの白和えを作り始めます。
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雪の日は、冷凍庫の掃除をするのが
愛知家のルール。
食材を冷凍庫から出してもＯＫ。
仕事がない。っていうことは、ありえませんね。