2016/06/14 料理の盛り付けは信号です。
料理の盛り付けは
よく言われていることですが
信号です。
赤、緑、黄色。
昨年の今頃
50品目とれる仕出し弁当の準備期間中。
信号みても
にんじん、玉子焼き、ほうれん草にしか
見えなかった。
料理の盛り付けはお皿の中に
赤、緑、黄色をつければいいのですが
お弁当は、仕切りの中に
この3点を入れます。
普段のお料理にも
赤、緑、黄色の
3点を意識すると
食卓が華やかになるかもしれません。
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6月13(月)はお休みをいただいておりました。
お休みありがとうございます。
今日できたこと
・体のメンテナンス(マッサージに行ってきました)
・今週お届けするお弁当先の配達の下見
・業務用スーパーにて仕入
・お店の座布の洗濯(なぜか2枚だけ忘れる)
・日本酒の勉強(かねて、夕食)
できなかったこと
・銀行さんから言われている資金繰り表の作成
・領収書の整理
・自宅の掃除
・カード支払の手続きのシュミレーション
・夫の白衣のボタン付け(ほぼ、放棄)
自分が一番可愛いのですな。。