2013/08/23 冬瓜をいただきました。
おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
相変わらず暑い日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか
体調を整えるのは食べ物が基本ですね。
野菜召し上がっていらっしゃいますか
近所で野菜を作っている方から
冬瓜をいただきました。
見かけは、とてもおいしそう。
とは思えませんが、なすのような食感で
やさしい味になります。
栄養価も高く、利尿作用があり
むくににもいいです。
きょうの20品目摂れる日替わりランチは
冬瓜と鶏ひき肉のスープ煮、オクラとちくわのきんぴら
の予定です。
すでに1年分の汗をかいたようですが
私はあごの下に汗腺が集中しているらしく
汗が滴り落ちます。
「腹へってんのか？」と夫から一日3回ぐらい言われます。
よだれじゃないよ。