2013/09/27 テーブル全部みそ煮込みうどん
おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
急に冷え込んで秋もぐっと深まってまいりました。
きのうのお昼はテーブル全部みそ煮込みうどん。
状態でした。
ごはん付みそ煮込みうどん 880円
土鍋は名古屋の栄で食器屋さんを一件、一件まわり
見つけたもの。
鍋のふたを取り皿代わりに使うのが名古屋流です。
愛知出身の主人が八丁味噌を使って独自にブレンド。
残ったみそと白いごはんが、もうひとつの楽しみです。
夕方からは、気温がまた下がりそうです。
暖かくしてお過ごしください。