2013/12/01 30年目を記念して十割そばを打ちました。
おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
きのうは開店29年。ということで
たくさんのお祝メッセージありがとうございます。
文豪村上春樹さんによると
本当の大人。というのは30歳からではないかと。
農耕民族だったころ、体が大人であれば家族を養えた。
今は中身が大人でなければ、精神的に自立していなければ
大人とは言えないのではないか。
30歳が真の大人ではないかと。
愛知家もこれから真の大人のお店として
地域のみなさまに貢献するのが
使命なのかもしれません。
まだまだ、修行の日々は続きます。
30年目を記念して、十割そばを780円にて
本日限定で打ちました。
お待ちしております。
