2014/09/22 ハバネロの上をいく一味唐辛子が入荷しました。
おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
本日はお休みをいただいております。
お休みありがとうございます。
毎週月曜日定休日。
9月のお休み 22(月)29(月)
みなさま辛い物お好きですか?
実はおかみは辛い物が苦手です。
わが家のカレーはハウスバーモンドカレーの甘口。
ですが、初めて辛い物をおいしいと思いました。
山口の友人が送ってくれた、国産無添加の
一味唐辛子「魔」です。
すごいネーミング。
封を開けたとたん、く、くしゃみが
ふぇーくしょん!
こわごわと、少量だけふりかけました。
確かに辛いのですが、後味にほんのり甘みが
スイカに塩をかけたり、お汁粉におしんこがつくように
辛さがおつゆの甘味を引き立てます。
辛い物の好きな方の気持ちがやっとわかりました。
ただし、おつゆは飲まないほうがいいです。
普通の七味のようにおつゆに残らず
サラサラととけてしまうので、大変な目にあいます。
ひぃ~。
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昨日は遠方(西東京市)からお客様。
以前は愛知家のご近所に住んでいらっしゃいましたが
度重なるご引っ越しの間にも、ずーっとご来店いただき
ありがたい。。
今はお子様も生まれて、お母様と一緒に4名様のご来店。
Tちゃん、先日生まれたと思ったら、もう1歳9か月。
かわいいおしゃべりも。
愛知家ババもメロメロです。