2019/02/12 名古屋研修、まるはち食堂
今回の、名古屋研修は
名古屋、行ったことない！
という、スタッフの声で
実現しました。
が、山本屋のみそ煮込みうどんも
やばとんの、みそかつも
なじみの味になっています。
ホンネを言えば、新しい名古屋めしを
仕入て帰りたい。
ということで
ＳＮＳなんてもので、名古屋めし教えて！
と、つぶやいたところ
お客様から、いただいた情報。
名古屋まるはち食堂に。
名古屋駅から、京都方面にてくてく
歩くと、ルーセントビル
の地下にあります。
名古屋のビジネスマンのランチ
もしくは、飲みに利用されているらしいです。
この、地元感がいい。
きしめんも、みそかつも、ひつまぶしもあります。
ビールは、名古屋づくり。
開店30分前に付き
のんびりと、待っておりました。
お約束のきしめん。
きしめん、チップス。
愛知家の、かりかりうどんは
これを機に、きしめんチップスに
名称を変えようかな？
みそだれ、サラダ。
これも、もらいかな。
愛知家では、みそだれをツボのような
ものに入れて、ぽてっとかけていましたが
これ、結構あちこち、みそだれこぼす。
ここのお店で使っていた
ドレッシングボトル、いただきました。
これだけでも、名古屋に来たかいが
ありました。
さて、引っ張りまわしたスタッフにも
お礼を言いたいのと。
名古屋、元気です。
名古屋の、松坂屋、高島屋
ハンパない！
都内のデパート
こんなにお客様入っていないですよ。
いつ来れるかわからないけど
また、名古屋研修できるよう
がんばります。
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思いっきり、ひっぱりまわした
名古屋研修ご報告。
今回でおしまい。で、ございます。
ここまで、お付き合いいただいた
みなさま、ありがとうございます。
と、いうか。。
振り返ったら、誰もいなかったら
どうしましょう。