2013/08/25 そば湯でゆでた枝豆
うちの夫は料理人なので、作った料理は一度もほめてもらったことはありません。
味にうるさいとか、そういうことではなく
基本的に人はほめません。
職人なので、修行時代技術は盗め。みたいな環境にいたからだと思います。
今どきの若いご夫婦が、イクメンだとかイケダンなんてのは無縁でございます。
(おたがいさま。というところもあります・・)
でも、夏の晩酌時に「今日はないのか」
というものがあります。
そば湯でゆでた枝豆です。
そば湯が無味無臭なので味は変わりはないと思います。
両端を切っているので、そば湯の栄養が少しでも入るようにしています。
日頃おっかない奥さんの、ストレスが減るのではないかと・・
調子にのってメニューにも加えてしまいました。
よろしければ、ビールのお供にどうぞ。