2014/01/12 ケーキ失敗の巻
おはようございます。
愛知家のおかみ坪内直美です。
きのうは、今年2回目のお誕生日ケーキを焼きました。
本当はあすの方がご都合がよかったそうですが
あいにくお席が空いておらず・・
それならば、「きょうお願いします」
とのこと「ケーキはムリですよね・・・」
午後2時ごろのお電話だったので
さすがに即答できませんでした。
いつもお店でお祝いをしてくださるお客様
ましてや、1歳のお誕生日。
即効、自宅のキッチンに上がりオーブンを温めました。
が、急ぐとロクなことはない。
ちょっとスポンジがやわらかい・・
でも、とても喜んでいただけました。
ありがとうございます。
そして、おめでとうございます。
お嬢さまのときは
リベンジさせてくださいね。
あす13(月) 14(火)お休みをいただきます。
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本日は、誕生日と結婚記念日ダブルのお祝いです。
さて、これから慎重にケーキ作りに取り掛かります。