2017/12/06 おかげさまで開店33周年です。
おかげさまで、11月30日
愛知家は開店33年目を迎えることができました。
飲食店は、開店1年目で50 %
で閉店。
2年目で70％、3年目で90％が閉店してしまいます。
陸の孤島の愛知家。
開店33年目を迎えました。
もう、キセキ
いや七不思議のレベルです。
開店日には自戒をこめて
くそ生意気の、開店日の写真を
アップしています。
腕を組むことと
腰に手をあてるのはコミニュケーションを
断絶するのです。
22歳の自分に言ってやりたい。
おい！今にイタイ目にあうぞ！
はい、あいました。（泣）
でも
お客様、ご近所のみなさま
愛知家で働いてくれたスタッフ
に恵まれて、
お仕事も、3人の子育ても楽しめました。
「いや～、うちの近くにいい店があってね」
と、飲み会やお茶のときに
口にしていただけるお店を作るのが
ご恩返しだと思っています。
あと、何年続けられるかわかりませんが
残りの人生、ギフトを送り続けて行きたいと
思っています。
ありがとうございます。
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おかみ業33年でもありますが
主婦歴33年でもあります。
家族用に炊いた十八穀米を失敗しまして
ど～も家族用だと気がゆるむ・・
今朝も去年キセキ的に嫁にいった
上ムスメから年末調整の書類手続きを
ころっと忘れ大目玉をくらいました。
失敗した十八穀米はぞうすいにして
リメイクしました。
失敗で成長するのよね～。