そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

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2017/12/13 お腹を温めるのはおまかせください。冬メニュー始まりました。


寒さには、強いおかみですが(暑さには弱い)

今日の、木枯らしは身にしみました。

出前時の(腱鞘炎を患っている夫にかわり、配達担当ちゅう)

 

お盆を持つ手の腕がこわばります。

 

お腹をあたためるのは、お任せください!

と、いうことで

冬メニュー始まりました。

 

まずは、スタッフ一押し

「白いみそ煮込みうどん」

のご紹介です。

 

年間通して人気のある

本場、名古屋の味みそ煮込みうどん

 

に対して、鰹とサバ節、宗田節で

とった出汁にコンソメ仕立てで

白みそをときます。

 

グツグツと煮込んだところに

揚げ玉をジュッと入れます。

コクが増します。

 

男性に人気のあるみそ煮込みに対して

白いみそ煮込みは、女性に

人気があります。

 

温まってくださいね~。

 

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昨日の定休日

パジャマで一日、デスクワーク

一歩も外にでませんでした。

 

リビングのテーブル兼おかみ書斎。

やっと本来のテーブルの木目が出てきた。

 

寝る前に、愛知家Tシャツとエプロン

お仕事用の5本指ソックスも忘れずに

履いて寝ました。

 

翌日、大きな注文が入っているので

起きたら、すぐに動きたい。

 

しかし、何か

まちがえている?