2018/04/02 本日は、シヨータイム？
飲食業は、深刻な人手不足ですが
愛知家は、ありがたい事に
こまったことが、ほとんどない。
しかし、幼稚園が春休みに入り
主婦パートさんがお休みになり
学生アルバイトが、今日はどうしても
出勤できない。
金曜日のランチタイムは
静かなことが多い。
週末に向けて、ランチは倹約するのかな？
なので、夫と2人。
どうにか、なるだろうと。。
いや～、あまかった。
開店前から、お客様
ご来店。
「また、来るね」と言っていただいた
お客様。
「ごめんね、こんな時に来て」
「後で、来るから」と遠方から
時間ずらして来ていただき
「手伝おうか？」
のお声も。。
クレームになっても
言い訳できない状況でした。
そんな中、お客様の
お言葉。
「大変だと思うけど、ショータイムだね」
？
「いや、おかみさんと、ダンナさんが
大汗かいているのを見ると、ガンバロウと思うよ」
いやいや、本当に申し訳ございません。
写真は、ランチ一番人気
名古屋めしランチ 1,280円（平日のランチタイムは税込みです）
ドリンク（アルコールもＯＫ）デザート付きです。
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本日ご来店いただいた、お客様から
言われたのですが
「行列ができるお店だと、食べログにのっていました」
ちがうお店だと、思います。(大汗）