2018/05/14 伊豆 花梨さんお食事編
愛知家さんに泊まっているような宿
と、お客様に言われて
ず~っと行きたかった
伊豆下田 花梨さんに行って来ました。
今回は、お食事編です。
前菜。
お刺身と、茶わん蒸し、小鉢
伊豆と言えば
お約束の
金目鯛の煮つけ。
金目鯛の昆布〆
五目炊き込みごはん?
すみません、この辺から記憶が・・
旅に出ると8時頃には寝てしまうのですよ
厨房を2,3日空けると
食材、器の管理が通常とかわり
準備に走りまわっております。
眠気と格闘しながら移動しておりますが
今回は、思わぬ電車の遅れで
駅の階段、たくさん走りました。
で、寝落ち。
たしか、7時半ごろ。
小学生より早く寝た。(泣)
鬼のいぬまに、夫はひとり宴会
このあと、やりイカのしゃぶしゃぶ
を2人前楽しみ
お酒代が、スゴイことになって
おりました。
バシッ!
部屋の冷蔵庫に、デザートのスイカが
用意されていました。
次回は、最終回
温泉編にて。
山湯の宿 花梨
静岡県 賀茂郡 南伊豆町下賀茂627
0558-62-2193
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一週間、たちますが
いまだに、やりイカのしゃぶしゃぶ
が・・
花梨さんでは、お客さんに同じ料理は
出さないそうです。(データ管理されているとのこと)
幻のやりイカのしゃぶしゃぶに、なってしまいました。泣