2019/07/14 寒い夏でも食べたいもの
はりきって、夏メニューを
ご紹介したいところですが
ホントに7月？と思うような気候。
景気とか、行事よりも
お客様がいらしてくださるのが
気温なのです。
急に温度が上がると
磯じまんの注文が増えます。
気温が一気に下がると
みそ煮込みうどんの注文が
どっと、入ります。
夏になって、気温の変化にあまり関係ないのが
冷やしきしめんです。
さいたま市には、おそば屋さんはたくさん
ありますが、きしめんを打っているのは
愛知家だけです。
ぴかぴかのきしめん
「きれいですね～」
と、よく言われます。
の上に、甘辛く煮た油揚げとねぎ
さらに、錦糸玉子と、きゅうり、かまぼこ
をのせ
かつおぶしをたっぷりと。
愛知家の甘めのおつゆに
後から、かつお節のうまみが
のってきます。
梅雨が明けたら、カッとお日様きますよ～。
夏の向けの体をつくるために
いかがでしょうか。
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先日、「you,決まった」というブログを
アップしたところ
ムスメ達から、愚か者と。
Ｖ６、Ｋｉｎｋｉ が抜けてる
上ムスメ。
ＫＡＴ－ＴＵＮと、キスマイ、ＳexyZone
ＡＢＣ－Ｚ、キンプリが抜けてる。
下ムスメ。
ねむくなって、まいりました。