2019/07/19 厚焼き玉子サンドをつくりました
厚焼きの玉子サンドをつくってみました。
そば屋がつくるから
海苔を加えてみたのですが
インスタには、載せられない（泣）
自分でいうのもなんですが
味は、結構いい。
ホントですから。
サンドイッチ用のパンに
マヨネーズをぬって
ざるそばの、海苔をまぶし
愛知家名物、厚焼きの玉子焼きを
サンド。
玉子焼きの甘味と、海苔の磯の香り
マヨネーズのまよらかさが
いい仕事をしてくれます。
お客様から名古屋の料理屋さんが
「おみや」として
用意していると伺って、作ってみました。
ご要望があれば
お作りします。
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きょうは久しぶりの30度超え
埼玉の夏がやってきました。
お昼どきは、磯じまん
（おそばでは一番人気のあるメニューです）
のご注文をたくさんいただきました。
さあ～、夏がやってきます！
ビールに、ガリガリ君。
磯じまんだ！（笑）
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