そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

そば処 愛知家 | さいたま市 南区

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【営業時間】
11:30~15:00(LO14:30) / 17:00~21:30(LO21:00)





愛知家おかみ
坪内 直美


日本酒ナビゲーター
・・・みなさまに、日本酒の楽しみをお伝えいたします。

おかみブログ

■ 2016/09/20すきな「おでん」ベスト3は

新メニューとして「おでん」を考えています。愛知家らしく、みそだれもそえて名古屋おでんとして、楽しんでいただければ。そこで、好きなおでんメニューをスタッフに聞いたところいや~盛り上が

■ 2016/09/17おそばを食べると白髪染しなくていい?

昨年まで白髪染をしたことないんですよ。今年54歳ですから、ちょっとじまん。ボコッ←夫、ムスメたち。一生お願いできる美容師さんに会えたのも幸運でした。20代後半からお世話になっていま

■ 2016/09/13そば屋ケーキ

本日はお客様の誕生日ケーキをご用意させていただきました。暑さのせいでしょうかちょっと、ぐだぐだになってしまい申し訳ない。。そば屋の厨房は、火を使うのとは別に釜の湿気があるので夏場は

■ 2016/09/11夏が終わらない・・

9月だというのに、まだ暑い日が続いています。いやいや、朝や夕方は涼しい風が吹いていますよ。というお声も聞こえますが厨房の中は、まだ暑い!首タオル外せませんし、水分補給はもっぱら暑い

■ 2016/09/10グーグルマップにまどわされないように。

今日は、春日部市に50品目とれるすきやき弁当、お届けしました。春日部市、グーグルマップで検索すると最短距離は、外環道→東北道。いや~、仕事で東北道走るとは思わなかった。(笑)お届け

■ 2016/09/08青森の銘酒「田酒」でんしゅ入荷しました。

そばといえば日本酒。そばをつまみに、ちびりとそんなお酒にぴったりのお酒を、ご紹介します。田酒 でんしゅとよみます。酒は米からできる。当たり前すぎて、忘れてしまいそうですがひとくち口

■ 2016/09/05お肉が入らないお弁当できますか?

できますよ~。本日は、お肉なしの50品目弁当のご注文をいただきました。できるだけご要望に、お答えいたしますのでお気軽に、お問合せくださいませ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

■ 2016/09/02キッチンにも使える厨房お役立ちグッズ

厨房でメモをとることって意外と多いのです。スタッフへの伝言、メニューのレシピ食材のグラム数、などなど。わかりやすいように、マジックで書くのですが水溶性を使うと、すぐに消えてしまいま

■ 2016/08/31ようやく自分の目でみました。3.11

いつか、自分の目でみなければ。と思っていました。東日本大震災の傷跡。平成23年3月11日。お店のランチタイムが終わり洗濯物を干そうと、自宅のベランダにカゴを持って上がったところでし