愛知家おかみ
坪内 直美
日本酒ナビゲーター
・・・みなさまに、日本酒の楽しみをお伝えいたします。
おかみブログ
おはようございます。愛知家は一週間の始まりです。今週もよろしくお願いいたします。ランチタイムのお値段が、使いやすくなりました。おそばメニューの一番人気磯じまん通常717円ですが69
きのうは、お客様の米寿(88歳)のお祝いをさせていただきました。米寿とは、「米」の字をくずすと八十八と読めることに由来しているそうです。お祝いの色は黄(金色)だそうですが紫しかあり
毎年、1月にはおかみの親戚(父の兄弟・こども達・孫)が集まって新年会をします。総勢15人ぐらい。亡くなった父の兄、(90歳を超えました)にお会いできるのも楽しみです。赤ん坊のころか
きのうの定休日。お弁当の注文が入ったのでお仕事モード。たくさんの注文では、なかったので夫と2人。2人で仕事をすると、たいてい歴史的夫婦ケンカに発展するのですが小さなバトルはありまし
生まれて、1か月。ママが出産後、初外食。ということでご来店いただきました。美人のママと、可愛いお姉ちゃん2人一緒。ローマは1日にしてならず・・ごめんね。←上、下ムスメへ。新生児の可
きょうは、元愛知家メンバーみなみちゃんが、来てくれました。大学生活の2年半愛知家で働いてくれて現在は理学療法士。愛知家にいるときから勉強とアルバイト。上手に両立してくれていました。
お店を始めて、来月で33年になりますがお釣りの準備、これも大切な仕事です。消費税が8%になってから、1円玉、5円玉の準備。でも一番大変なのが、千円札。サラリーマンの家に育ったのでそ
愛知家で働いてくれている、スタッフの中には幼稚園に通っている、お子さんがいるメンバーもいます。小さいお子さんがいるのに、土、日出勤していただいて本当にありがたいです。メンバーのイク
盛岡在住の息子が岩手県大船渡の、生さんまを送ってくれました。日ごろ迷惑かけてる、愛知家スタッフにも渡してね。と。いや~、こどもは遠くにやるもんだ。スタッフにおすそ分けして日替わりラ
先週の週末の話。季節外れの暑さと、予想外の忙しさで生ビールの樽が空になり、近所の酒屋さんに生樽を買いに行ったところ段差につまづき、スマホより生樽をかばったところ画面が割れました。今