■ 2015/07/01【おかみブログ,新着情報】 6月ご利用分の名古屋めし、セレクトランチ当選番号発表です。 6月ご利用分の名古屋めし、セレクトランチ当選番号発表です。39425 39628 40001 40184 40265の番号をお持ちのお客様名古屋めしセレクトランチどちらか一品プレゼ
■ 2015/06/30【おかみブログ,新着情報】 大宮アルデージャ、今井選手柏に完全移籍。 おはようございます。愛知家のおかみ坪内直美です。きのうの定休日、ちょっと驚いたことがありました。さいたま市はサッカーどころ石を投げればサッカー関係者にあたる?愛知家で常連?と言って
■ 2015/06/23【おかみブログ,新着情報】 このメニューがなかったら、30年は迎えられなかったかも。 お店にとって、メニューは命です。でも、店主が作るのはとても大変です。まず、客観的に見れない。デザイン能力ない、手書き苦手、パソコン使えない。そんな方に救世主の本が出版されました。6
■ 2015/06/21【おかみブログ,新着情報】 一番楽しいことってなんでしょうか? 一番に楽しいこと。寝ているとき、マンガを読んでいるとき食べているとき、ビールを飲んでいるとき(至福!)でも、一番楽しいことは、できなかったことができるようになること。ではないかと、
■ 2015/06/13【おかみブログ,新着情報】 おかみさん飲みがたりないわね。 埼玉県が誇る銘酒「新亀」癖があるお酒で正直なところ、ちょっと苦手。でも、酒屋さんのおかみさんに言わせると色々、めぐって最後はここに行くお酒だそうです。言われてしまいました。「まだ、
■ 2015/06/13【おかみブログ,新着情報】 終りました。とできました。 新人パートさんのマキさん。幼稚園のお子さんが2人いるママさんです。下のお子さんが幼稚園に入って仕事がしたいな。と思っていたそうです。お店の前のボードに書いておいた「スタッフ募集」の
■ 2015/06/11【おかみブログ,ニュース,新着情報】 鎌倉にあじさい(人)を見に行ってきました 先日の定休日、母と鎌倉にあじさいを見に行ってきました。人の中にあじさいが咲いているようです。宿題を山ほど抱えておりまして花など愛でている場合ではないのですが・・母は60年ほど住んだ
■ 2015/06/06【おかみブログ,ニュース,新着情報】 メニューは厨房からではない、ノートから? 20種類のおかずが入った50品目のお弁当。ダメ出しいただきまして、再構成中。。思考が苦手で、行き当たりですまないことがよ~くわかりました。じっくり取り組んで、ノートに分析?あすもう
■ 2015/06/04【おかみブログ,新着情報】 愛知家、絶好調です。 今日は、大繁盛店中山道さぶろくのオーナーさん長岡さまご夫妻ご来店。http://www.399436.com/「景気はどうですか?」と伺ったら「絶好調です!」飲食業に携わる方はどん
■ 2015/06/03【おかみブログ,新着情報】 彩りはOKですが‥ミニトマトのマリネ 50品目が摂れる仕出し弁当試作の日々が続いております。本日試作したのは、ミニトマトのマリネ。食材で赤をつくるのはむずかしい。にんじんばかりに頼るわけにはいかないしトマトの赤は貴重で