そば処 愛知家 | さいたま市 南区:愛知家の50品目の仕出し弁当の宅配・配達

そば処 愛知家 | さいたま市 南区

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【平日】11:30~14:00 / 17:00~22:30 (L.O. 22:00)
【土日祝】11:00~22:30 (L.O. 22:00)


おかみブログ

■ 2017/11/0790歳のお誕生日のお祝いです。

先日、お客様の90歳のお祝いをさせていただきました。おかみ手づくりケーキをご用意させていただきました。ケーキは素人なので代金はいただいておりません。おかみのお祝いの気持ちです。毎年

■ 2017/11/0310月ご利用分の抽選券、当選番号発表です。

愛知家のおかみ坪内直美です。あ~っという間の11月。夫が腱鞘炎になってから一日が早い。うわ~、起きなければ!と思っていたら外は、もう夕焼け?あれ~。と、10月ご利用分の抽選券当選番

■ 2017/10/30メニューが新しくなりました。

メニューが新しくなりました。好評の名古屋めしを充実させました。愛知家があるさいたま市南区はお蕎麦屋さんが、たくさんあるところ愛知家の半径2キロ以内に7件もある。でも、ですね。きしめ

■ 2017/10/24女流そば打ち日記

夫が手を痛めてからほぼひと月。残念ながら、ほとんど状態は変わらず。箸も持てない。(フォークでおそば食べてます)夫の代わりにそば打ちを始めてひと月。水合せもできるようになりました。で

■ 2017/10/05愛知家からご卒業(泣)

お客様がお店から離れてしまうとき1 お店に飽きた。2 他にいいお店を見つけた3 お引越し他にもあると思いますが案外と多いのが、3ではないかと思います。おかみブログにも度々ご登場いた

■ 2017/09/24怒っていい事なんて、ない。

今日は、ある大手の食品メーカーさんからメニューの打合せがあったのですが約束の時間から、30分たち、1時間経っても来ない。。あれ~、やっぱり個人商店の愛知家は相手にされないのかな・・

■ 2017/09/22週末、夫は厨房出禁です。

先週末から、夫、右手の腱鞘炎が悪化し調子が悪そうです。血液検査は異常がないので単なる腱鞘炎です。一番の薬は休養です。とは、言っても朝の仕込みだけは口で参加してもらいますがおかみが手

■ 2017/09/19おかみ、そば屋業34年目にして初そば打ち。

おかみ、34年目のそば屋業で初、そばを打ちました。これはのばしたところ打ち粉がたりない。夫が朝起きてきたら右手が動かない。ひや~。腱鞘炎だそうです。急になることもあるとか34年そば

■ 2017/09/09ウエディングケーキ。

今日の愛知家は、ちょっとにぎやかお友達が、入籍をされたそうで10名ほどの若人と、赤ちゃん2人。(双子ちゃんです)おせっかい、おかみウエディングケーキを、焼かせていただきました。出来