■ 2019/07/21孫、100人できるかな？
本日のお客様は埼玉県宮代町（東武動物公園があるところ）からお越しいただきました。以前は、愛知家のお近くにお住まいでしたが引っ越しされてからもちょくちょく、お超しいただいてありがたい
愛知家おかみ
坪内 直美
日本酒ナビゲーター
・・・みなさまに、日本酒の楽しみをお伝えいたします。
おかみブログ
■ 2019/07/20冷やしかつそばを、ご存じですか。
冷やしかつそばをご存じですか？冷たいそばの上に冷たいかつをのせて上から、冷たいそばつゆをかけて食べます。発祥はこちらのお店神楽坂 翁庵https://tabelog.com/tok
■ 2019/07/19厚焼き玉子サンドをつくりました
厚焼きの玉子サンドをつくってみました。そば屋がつくるから海苔を加えてみたのですがインスタには、載せられない（泣）自分でいうのもなんですが味は、結構いい。ホントですから。サンドイッチ
■ 2019/07/182千万の貯金ゼロ、2千万の借金はある
話題になっている。老後２千万問題。おかみ、ぶっちゃけ５７歳２千万の貯金はありませんが２千万の借り入れならあります。お店が火事になったのが今から１９年前それまであった、住宅ローンが保
■ 2019/07/17最高のホメ言葉をいただきました
本日、ご来店頂いたお客様から最大のホメ言葉をいただきました。10年ぶりに、来たから寄ったんだけどとっくに、なくなっているかと思ったらまだ、あったんだがんばってるのね。飲食店は、1年
■ 2019/07/16神が3度も降りました
3連休は地元さいたま市南区辻のお祭りでした。陸の孤島、愛知家のお店の前もちょっと、にぎやかになります。愛知家の前にも、おみこしが通ります。おみこしの揉む（もむ）ってご存知ですかおみ
■ 2019/07/15あなたのため。だけに作っています
平日のランチタイムにご用意している日替わりランチ。30品目の食材を摂ることができます。今日は、煮込みハンバーグと切り干し大根のサラダ玉子焼き、ゆかりごはん赤だし、自家製おしんこ付き
■ 2019/07/14寒い夏でも食べたいもの
はりきって、夏メニューをご紹介したいところですがホントに7月？と思うような気候。景気とか、行事よりもお客様がいらしてくださるのが気温なのです。急に温度が上がると磯じまんの注文が増え
■ 2019/07/13そば屋のインバウンド
きのうは、めずらしく都内へちょろんと、お勉強。お昼だけ、お休みをいただきました。スタッフのまふみさん、なおみさん（おかみと同じ名前）やさしくて、きれいなで、若い方のなおみさんです。
■ 2019/07/12ＹＯＵ決まった？
ジャーニー喜多川さんがお亡くなりになりました。ジャニーズ事務所といえば郷ひろみフォーリーブス。なに？と思うヤングのみなさまおばあちゃんに聞きましょう。たのきんトリオ少年隊。SMAP