■ 2018/04/12純米酒と特別純米酒のちがいって？
初夏を思わせる風がさわやかですね。軽く冷やした日本酒が美味しい季節です。おかみと同世代の方はご存じだと思いますが日本酒には以前、特級、一級、二級などと呼ばれるものがありました。平成
愛知家おかみ
坪内 直美
日本酒ナビゲーター
・・・みなさまに、日本酒の楽しみをお伝えいたします。
おかみブログ
■ 2018/04/10初夏メニューが始まりました。
桜が散ってハナミズキの白、ピンク、赤がキレイですね。どうして、同じ木にちがう色の花が咲くのかな？キレイだから、いいけど。今年の、冬は寒かった。あっという間に桜が散り季節は、冬からち
■ 2018/04/08本日はＰＭ9時にて閉店させていただきました。
あすは年に一度の厨房消毒です。厨房にある、調理器具、器全て出して、厨房を空にして消毒をします。もちろん、プロにお願いします。その後、大掃除をします。↑これは、自分達で（汗）準備があ
■ 2018/04/07新しいスタッフを紹介します。
新しい愛知家ファミリーを紹介します。あすはちゃんです。さいたまの名門Ｕ女子第1高校卒。今月から高田の馬場にあるＷ大学（笑）に進学が決まっています。ボート部で全国の経験もあります。文
■ 2018/04/022月ご利用分の当選番号発表です。
おはようございます。愛知家のおかみ坪内直美です。1日遅れですみません。💦3月にご利用分の天然えびを使った天せいろ、名古屋めしセットプレゼントの当選番号発表です。71
■ 2018/04/02本日は、シヨータイム？
飲食業は、深刻な人手不足ですが愛知家は、ありがたい事にこまったことが、ほとんどない。しかし、幼稚園が春休みに入り主婦パートさんがお休みになり学生アルバイトが、今日はどうしても出勤で
■ 2018/03/22下ムスメの職場にオードブルをお届けしました。
下ムスメが栄養士として勤務するみょうばなの杜http://www.niizafukushikai.or.jp/myoubana.html施設長イケメン。娘の直属の上司も大阪言葉がか
■ 2018/03/19卒業したスタッフに、助けてもらっています。
本日お届けしたお弁当は卒業したスタッフからのご注文。理学療法士のみなみちゃん。勤務している、病院でセミナーがあるのでお弁当お願いして、いいですか。その前に、試食でお弁当届けましたけ
■ 2018/03/16こんな上司（おかみ）になりたいな。
毎年この時期にお弁当のご注文をいただいている浦和中央自動車教習所さま通称うらチャウ。http://www.ucds-net.co.jp/愛知家スタッフの一葉ちゃんも通っています。う
■ 2018/03/032月ご利用分の当選番号発表です。
あっという間の3月。しかも、ひなまつり。春ですね～。ウキウキと、言いたいところですが確定申告と、補助金の申請でわちゃ、わちゃしています。（自分が悪いのですが・・）と、言い訳はこれぐ