■ 2018/09/06本日のまかない。麺つゆのサバ缶入り
最近はまっているのが麺つゆのサバ缶入り。山形のソウルフードだそうです。昨日は、残暑がきびしかったのでここに、キュウリとお豆腐を入れてたっぷりの大根おろしと、生姜も少々。愛知家の甘め
愛知家おかみ
坪内 直美
日本酒ナビゲーター
・・・みなさまに、日本酒の楽しみをお伝えいたします。
おかみブログ
■ 2018/09/018月ご利用分の抽選券、当選番号です。
あっという間に9月ですね。学生のみなさんは宿題終りましたか？おかみは、毎日のブログ更新を挫折している日々でございます。↑こんな大人にならないで（泣）7月31日までにご利用いただいた
■ 2018/09/01事故ナシ（幸水）
先日、幸手市までお弁当のお届けの帰り道。（どこでも行きます！）国道4号線を上野方面に走行中。杉戸警察署前にてピィピー！っと真っ赤なフラッグで愛知家号。停められまして。実は、おかみ免
■ 2018/08/25夏休みありがとうございます。
夏休みありがとうございました。きのうから、営業しております。夏休みの間、三浦海岸へまぐろのお勉強に行って参りました。三浦には、日帰りで何回か行っていたのですが日帰り温泉だと4時過ぎ
■ 2018/08/2020（月）～22（水）まで夏休みをいただきます。
おはようございます。愛知家のおかみ坪内直美です。お盆期間中、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございます。お待たせしたお客様満席のために、せっかくご来店いただいたのにお席
■ 2018/08/18愛知家の新しいメンバーひなちゃん・お帰りかずはちゃん。
愛知家に新しいなかまが入りました。左がわの子です。ひなちゃんです。わが家のこども達は全員Lサイズ（ひとり、XLがいます）目線が下に向くのは、新鮮ですね。かわいい。でも、気持ちは大き
■ 2018/08/1330品目の食材を使った愛知家の和風オードブル
本日は、花火見物のお共にと、いうことで和風オードブルのご注文をいただきました。栄養士監修30品目の食材が摂れるオードブルです。お盆期間中ご家族で、お仲間で集まる機会も多いかと思いま
■ 2018/08/09おかみバカ、スタッフ自慢。
毎日、お暑うございます。熱中症にくれぐれも、お気を付けくださいませ。外も暑いのですが厨房も暑い！そばをゆでる釜の熱気に加えてガスコンロが4個。フライヤーが1台。天ぷら用のコンロがひ
■ 2018/08/04お盆営業しています。
愛知家お盆営業しています。この猛暑の中、13日間連続労働。働き方改革、ま逆に走っています。※スタッフには交代で休んでもらいます。（＾＾）働くと言っても自宅から、階段15段降りれば職
■ 2018/07/21復活！トマトそば
夏に人気の冷製トマトそば。ベーコンとトマトを炒めてめんつゆとあわせて、ゆずこしょうを少々。愛知家の甘めのつゆとの相性がぴったり。昨年、7月の初めにおかみ熱中症でダウン。家内製手工業