さいたま市南区

日本酒ナビゲーター
・・・みなさまに、日本酒の楽しみをお伝えいたします。

■ 2017/09/19おかみ、そば屋業34年目にして初そば打ち。

おかみ、34年目のそば屋業で初、そばを打ちました。これはのばしたところ打ち粉がたりない。夫が朝起きてきたら右手が動かない。ひや～。腱鞘炎だそうです。急になることもあるとか34年そば

今日は、少し暑さがやわらいで助かっています。元気なことには、元気ですがまた、熱中症になるのではないかと、ちとびくびくしています。と、思いっきり言い訳をして一日遅れの当選番号発表です

愛知家勉強会2は目白無茶庵にてhttps://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/muchaan/愛知家には、学生アルバイトさんと主婦パートさん

半年に一度スタッフ全員で繁盛店に行き親睦を深める会を開催しています。毎月、お給料から500円いただき残りはダンナさんのポケットマネーです。しかし、主婦パートさんと学生アルバイト時間

ランチメニュー、リニューアル中。お弁当で作っている50品目ランチをお皿に移してみました。これだけ揃うと、50品目というより大人のお子様ランチみたいですね。と、スタッフに言われて「5

メニューリニューアルに伴い色々試しています。そば屋のランチにオムライスはあり？　なし？50品目とれる仕出し弁当でハンバーグが入っているときはトマトソースをつくります。余ったソースで